Artículo publicado en el blog SEMILLAS VIVAS
https://www.semillasvivas.bio
Beneficios de cultivar plantas
Hacemos nuestra la popular frase “Planta,
siembra y cría y así tendrás alegría” para mostraros cuáles son estos
beneficios de cultivar plantas.
Dado al alto interés en el estudio de estos
beneficios, ha sido posible conocer algunos de los mecanismos que regulan esta
positiva relación. El cuidado de las plantas se relaciona directamente con la
felicidad, principalmente porque la actividad en sí ayuda a reducir los niveles
altos de cortisol en sangre que se producen tras realizar una tarea estresante.
Recientemente, un estudio de la Universidad
de Princeton publicado en Landscape and Urban Planning explica qué cuidar de
plantas en casa puede tener un efecto positivo en tu estado de ánimo. En este
estudio se confirma que las personas aficionadas a la jardinería son más felices especialmente
si lo que cuidan son frutas u hortalizas.
Además, disfrutar de las plantas en casa, en el
colegio o en el trabajo tiene efectos positivos sobre nuestra salud,
nuestro bienestar y nuestra capacidad de concentración como por
ejemplo ocurre con el efecto que produce el olor de las plantas aromáticas.
El entorno en el que desarrollamos parte de nuestra actividad diaria mejora. Al
estar más cerca de la naturaleza evitamos sufrir el llamado “Síndrome por
déficit de naturaleza” que aparece por la necesidad que tenemos de contacto
continuo con ella. Además, pasar cierta parte del día recibiendo aire fresco y
rayos de sol, nos procura salud a través de la síntesis de vitamina D implicada
directamente en que tener un sistema inmunológico fuerte y sano.
La vitamina D también está relacionada con la síntesis de la serotonina,
que es la hormona de la felicidad. Y… estar felices, ¡nos encanta!
Reduce el estrés y mejora el decaimiento
psicológico. El cultivo de plantas,
mejora el estado de ánimo. Es por esta razón que se usa como tratamiento
multisensorial para estimular nuestro estado mental.
El hecho de que las plantas necesiten nuestra atención a diario es doblemente
beneficioso. Por una parte, germinar, trasplantar, regar, abonar, podar,
desparasitar, recolectar, en fin, darles los mimos que necesitan nos
mantendrá activos y concentrados en ellas. Eso nos permitirá
desconectar de los problemas del día a día. Por otra parte, el compromiso de
cuidarlas muestra la importancia de la responsabilidad y, para
el caso de los más pequeños, se suma al compromiso de respeto por la
vida y la naturaleza, la clave para un futuro sostenible.
Cultivar plantas es tan importante como cultivar
las relaciones familiares y esta es una gran herramienta para crear un vínculo
con tus seres queridos. ¡No la desaproveches!
En estos días de contaminación en los que vivimos,
los purificadores de aire han disparado sus ventas, pero podemos ayudarnos de
los purificadores de aire más eficientes y naturales que existen: las plantas.
Son los pulmones del planeta que nos brindan el oxígeno que necesitamos para
vivir el resto de seres vivos, limpian el aire absorbiendo CO2 a través de la
fotosíntesis y otros elementos como azufre, cloro, hidrógeno o nitrógeno a
través de sus raíces. Y todo esto de manera natural. Increíble, ¿no?
Para finalizar los beneficios garantizados
de cultivar plantas en 2022, hemos de hacer alusión a que las plantas hortícolas tienen un beneficio
extra pues cultivar frutas y verduras nos asegura conocer de
primera mano la calidad de los productos que vamos a consumir.
Existen muchas posibilidades de sembrar semillas
ecológicas, desde berenjenas a pimientos pasando
por garbanzos, cebollas o brócoli.
Cultivar aporta mucho más de los cuidados que requiere, supone un
gran ahorro de dinero y tiempo, y nos permite cocinar recetas riquísimas usando
nuestra propia materia prima.
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